Kategoria: zdrowie

Selekcja pomiędzy kawą sypką oraz kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór pomiędzy herbatką liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, musimy opierać się na informacji, jaką przynosi nam producent. Jak w następstwie tego dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – walory
W kawie w ziarnach dłużej konserwowany jest aromat. Właśnie dlatego, jeżeli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica oraz Robusta w zestawieniu 3:1) oraz zamierzamy z tej mieszanki korzystać poprzez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy jakimkolwiek mieleniu bez względu od tego, czy używamy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu rozdrabniania zdobywamy kawę o rozmaitych wartościach. I tak dla mielenia mechanicznego znacznie lepsze są mieszanki arabica oraz robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele poprawniej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się zupełnie inaczej w wypadku mielenia z użyciem fachowego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika połączona z delikatnością sprawia, że nawet w najwyższym stopniu doborowy rodzaj kawy nie traci na wartości wskutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem oraz zachowania szczególnej temperatury mielenia.
Kawa mielona – walory

Kawa Kona Extra Fancy

Kawa mielona jest perfekcyjną opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie używamy ekspresu ciśnieniowego, ale w dalszym ciągu zależy nam na porządnej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej zdobycia jest zakup kawy mielonej. Nadaje się ona zarówno na przygotowanie kawy zalewanej (takiej wymagającej zaparzania) jak i do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej mieszanki oraz po paru minutach móc rozkoszować się rewelacyjną kawą.
W wyborze właściwej jakościowo kawy, zawsze wspomoże nam etykieta, na której w świetle polskiego prawa, powinna odszukać się cała lista składników produktu oraz sposób ich wykorzystania. Zawsze kierujmy się właśnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które często może nas zmylić.

Jeżeli gra toczy się o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci i klienci na świecie konsumują na rok z grubsza pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są zapewne jedyną nacją, która z radością zjada makaron znacznie więcej niż raz na dzień.

Włoski makaron – skąd ta fama?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (i gotowany) jako danie koronne, a nie jako podstawowe węglowodany, które towarzyszą pokarmom jako danie poboczne – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi lub rybnymi – jest następnym imponującym przykładem pospolitej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można znaleźć makaron w formie ponad 300 rozmaitych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – i niemalże niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których można utworzyć proste lub wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego trzeba do tradycyjnego włoskiego makaronu to kompozycje takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki oraz niewielka ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – po prostu trzeba je wszelkie połączyć, wymieszać oraz ugnieść do uzyskania jednolitej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Kiedy minie ustalone 30 minut wystarczy jedynie ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron przeważnie gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W takim razie, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak wypada: po włosku. Tak przygotowany makaron dopełnij za pomocą ukochanych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez żadnych gotowych fixów czy słoików. Jedynie wtenczas wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara bądź innym, równie rozkosznym daniem. Prosto, czysto oraz dobre -o to chodzi!

Trening funkcjonalny zyskuje na popularności pośród osób ćwiczących na siłowni. Ten typ ćwiczeń naśladuje ruchy z powszedniego życia oraz pomaga zapobiegać traumom. Regularnie wykonywany ma okazję podnieść elastyczność oraz stabilność. W efekcie będziesz w stanie wykonywać wszystkie codzienne czynności bezpiecznie oraz efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny także po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować ćwiczenia
•    trenować wyznaczone mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

cross trainig kraków

Większość wielbicieli fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, ale tylko nieliczni zdają sobie sprawę z tego, co to w rzeczy samej znaczy. Ta forma aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była używana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dziś trening funkcjonalny stał się bazą wielu planów ćwiczebnych.

Jakie profity niesie trening funkcjonalny?
Funkcjonalne ćwiczenia treningowe mogą podwyższyć siłę oraz odporność, spalić kalorie i odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspierają również układ sercowo-naczyniowy oraz dostosowują sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większa część treningów wolno wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast co poniektóre ćwiczenia siłowe działają najporządniej, gdy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (szczególnie w kulturystyce). W zależności od Twoich potrzeb i celów, masz prawo te ćwiczenia dobrać pod siebie, tym znacznie bardziej, że ten typ treningu jest idealny zarówno dla początkujących, jak oraz fachowych sportowców.

Czym jest oraz jak go leczyć: patologiczny hazard
Chorobliwy hazard jest istotnym kłopotem zdrowia globalnego. Wstępne badania neurobiologiczne wskazują, że osoby uzależnione od hazardu posiadają zakłócenia w regulacji serologicznej, norepinefryny i dopaminy. Zatem środki farmakologiczne, jakie pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników mogą być użyteczne, jeżeli gra toczy się o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest stosunkowo innowacyjnym pojęciem w leczeniu tego typu zaburzeń oraz jest jeszcze nieduża liczba badań na ten temat. Wstępne badania wskazują na szansę stosowania litu bądź karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu oraz z chorobami koegzystującymi dwubiegunowymi. Wypada przeprowadzić całkowite, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, żeby dalej potwierdzać skuteczność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Hazard problem

Czym tak naprawdę jest patologiczny hazard?

Jest wysoce nieadekwatnym zakłóceniem progresywnym i długotrwałym uzależnieniem. Cechuje się zakłóceniem kontroli bodźców. Przeważnie to kłopotliwe pozostaje zaniedbywanym zaburzeniem z nielicznymi kontrolowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Co więcej odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych wśród patologicznych hazardzistów – co akcentuje zasadniczą potrzebę prowadzenia dalszych badań w tej dyscyplinie.

Hazard ma prawo:

•    mieć charakter sporadyczny,
•    występować w proporcjonalnych odstępach czasu.

Jednakże większa część pacjentów doznaje sukcesywnego wzrostu częstości gry, ilości postawionych pieniędzy – zwłaszcza kiedy przezywają intensywny stres lub gdy się nudzą. U mężczyzn jest to zaburzenie przeważnie pojawiające się we wczesnym okresie dojrzewania. Mężczyźni w wielu przypadkach w wieku od 20 do 30 lat zaczynają korzystać z gier hazardowych, z płynnym rozwojem tej relacji. Uzależnienie to występuje rzadziej u kobiet, które stanowią blisko jedną trzecią patologicznych hazardzistów. Legalizacja hazardu oraz pokaźniejsza dostępność doprowadziły do przyrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już także ośrodki zajmujące się profesjonalnym leczeniem tego uzależnienia.